Как приготовить плов в мультиварке редмонд с курицей


Плов — это одно из самых популярных блюд во многих странах, включая Узбекистан, Таджикистан и Казахстан. Это традиционное блюдо, пошаговый рецепт которого передается из поколения в поколение. Однако, с появлением современных кухонных приборов, таких как мультиварка Редмонд, готовить плов стало намного проще и быстрее.

Плов — это горячее и сытное блюдо, состоящее из мяса (обычно курицы или баранины), риса, овощей и специй. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом, который достигается благодаря правильной подготовке и приготовлению каждого ингредиента.

Использование мультиварки Редмонд для готовки плова с курицей облегчает процесс приготовления этого блюда и позволяет сохранить их все вкусовые качества. Вы можете настроить мультиварку на нужный режим и она сама позаботится о правильном приготовлении плова.

Если вы не знаете, с чего начать, не беспокойтесь! В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке Редмонд. Мы раскроем все секреты и поделимся полезными советами, чтобы у вас получился настоящий узбекский плов, который порадует всех членов вашей семьи или гостей.

Подготовка к приготовлению плова

Перед тем, как приступить к приготовлению плова в мультиварке Редмонд с курицей, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Важно точно соблюдать пропорции и следовать рецепту, чтобы получить вкусное блюдо.

Вам потребуются:

1. Курица: Одно целое куриное бедро или окорок, которое нужно разрезать на небольшие порции.

2. Рис: Хорошо промыть рис под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем слить воду и оставить рис в миске на несколько минут для обезвоживания.

3. Лук: Один большой луковицу желательно нарезать тонкими полукольцами.

4. Морковь: Одну большую морковь необходимо очистить и нарезать тонкими полукольцами или тонкой соломкой.

5. Специи: Для придания плову неповторимого аромата и вкуса можно использовать специи, такие как черный перец, кориандр, куркуму, зира, кинзу и лавровый лист.

Обратите внимание: Можно использовать готовый смесь специй для плова или смешать собственную.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению плова в мультиварке Редмонд с курицей.

Ингредиенты для плова в мультиварке Редмонд

— Куриное мясо (грудка или ножки) — 400 грамм;

— Рис — 2 стакана;

— Лук — 2 штуки;

— Морковь — 2 штуки;

— Соль — по вкусу;

— Куркума — 0,5 чайной ложки;

— Специи (кориандр, зира, черный перец) — по вкусу;

— Растительное масло — 2 столовые ложки;

— Вода — для рассола и приготовления (примерно 3-4 стакана);

— Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — по желанию.

Соблюдая указанные пропорции и учитывая вкусовые предпочтения, можно приготовить вкусный плов в мультиварке Редмонд с курицей. Благодаря использованию мультиварки, процесс готовки становится легким и удобным, а результат — ароматное и сытное блюдо, которым можно угостить всю семью или гостей.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Курица: 500 грамм
  • Рис: 2 стакана
  • Морковь: 2 штуки
  • Лук: 2 штуки
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Растительное масло: 4 столовых ложки
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Вода: 4 стакана
  • Зира: по вкусу

Перед началом приготовления плова необходимо правильно подготовить ингредиенты. Курицу следует вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Рис необходимо промыть в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала.

Морковь и лук следует очистить и нарезать. Морковь может быть измельчена крупными кольцами или тонкой соломкой, а лук – полукольцами или кубиками.

Чеснок необходимо очистить от шелухи и измельчить. Затем все ингредиенты готовы для приготовления плова!

Настройка мультиварки Редмонд

Перед приготовлением плова в мультиварке Редмонд необходимо правильно настроить устройство. Вот несколько шагов, которые помогут вам сделать это:

  1. Убедитесь, что мультиварка находится на ровной поверхности и не подвержена вибрации.
  2. Подключите мультиварку к электрической сети и убедитесь, что она включена.
  3. Выберите режим приготовления «плов» на панели управления мультиварки.
  4. Установите нужный таймер и задайте необходимую температуру для приготовления плова.
  5. Дождитесь, пока мультиварка нагреется до нужной температуры.

После того как вы настроите мультиварку Редмонд, она будет готова к приготовлению плова. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, а также следуйте рецепту приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей. Приятного аппетита!

Режим приготовления плова

Мультиварка Редмонд предоставляет несколько режимов приготовления доступных для приготовления плова. Ниже приведены два основных режима, которые рекомендуется использовать для этого блюда:

Режим «Плов»

Режим «Плов» предназначен специально для приготовления плова. В этом режиме мультиварка автоматически устанавливает оптимальную температуру и время приготовления для достижения идеального результата. Просто выберите этот режим на панели управления мультиварки и наслаждайтесь вкусом ароматного плова с курицей.

Режим «Тушение»

Если вы предпочитаете настроить режим приготовления вручную, можно использовать режим «Тушение». В этом режиме можно установить нужную температуру и время приготовления самостоятельно. Рекомендуется выбрать температуру 160-170 градусов Цельсия и время приготовления около 1,5-2 часов.

Обратите внимание, что время приготовления плова может варьироваться в зависимости от количества ингредиентов и предпочтений по степени готовности продуктов.

Выбрав один из этих режимов приготовления в вашей мультиварке Редмонд, вы сможете легко приготовить ароматный и вкусный плов с курицей.

Приготовление плова в мультиварке Редмонд

Перед началом приготовления, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для плова с курицей вам понадобятся:

  • 500 г риса;
  • 500 г куриного мяса;
  • 1 больша луковица;
  • 2 моркови;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • специи (кумин, кориандр, черный перец, соль) по вкусу;
  • зелень (укроп, петрушка) для украшения.

Далее следует следовать простым шагам:

  1. Налейте растительное масло в мультиварку Редмонд и включите режим «Обжарка».
  2. Добавьте нарезанный лук и мелко нарубленные моркови. Обжаривайте овощи до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриное мясо, нарезанное кубиками. Продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе.
  4. После того как мясо станет румяным, добавьте специи по вкусу. Можете использовать кумин, кориандр, черный перец и соль.
  5. Промойте рис и добавьте его в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Далее, добавьте в мультиварку горячую воду в соотношении 1:2 к рису. То есть если у вас 500 г риса, то добавьте 1 литр горячей воды.
  7. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Плов» или «Рис».
  8. Дождитесь окончания приготовления плова. Обычно это занимает около 30-40 минут, в зависимости от модели мультиварки и количества ингредиентов.
  9. После законченного приготовления, перемешайте плов и дайте ему настояться пару минут.
  10. Подавайте плов с курицей в мультиварке Редмонд, украшенный зеленью (укропом, петрушкой).

Приятного аппетита!

Добавление ингредиентов и запуск программы

Для приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Курица — 500 грамм
  • Рис — 2 стакана
  • Лук — 2 штуки
  • Морковь — 1 штука
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Приправы (кумин, кориандр, куркума) — по вкусу
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Вода — 3 стакана

Перед началом приготовления убедитесь, что мультиварка Редмонд подключена к электросети и настроена на нужную программу приготовления плова. Далее следует следовать этим шагам:

  1. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки.
  2. Очистите и нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами.
  3. Нажмите кнопку «Включить» на мультиварке Редмонд и выберите программу «Плов».
  4. Налейте растительное масло в мультиварку и нажмите кнопку «Обжарка». Дождитесь, пока масло нагреется.
  5. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте курицу и чеснок, продолжайте обжаривать до готовности курицы.
  7. Положите рис в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
  8. Залейте все в мультиварке водой, добавьте соль, перец и приправы по вкусу. Перемешайте.
  9. Закройте крышку мультиварки и дайте ей довести плов до готовности по выбранной программе.

Приготовленный плов в мультиварке Редмонд с курицей готов к подаче на стол. Наслаждайтесь вкусом этого восточного блюда в комфорте своего дома!

Готовка и подача плова

1. Приготовление ингредиентов: Перед началом готовки необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки, морковь — тонкими ломтиками, лук — кольцами.

2. Обжарка ингредиентов: Включите мультиварку в режим «Обжарка» и добавьте растительное масло. Поместите курицу внутрь и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими и слегка карамельными.

3. Добавление специй: После обжарки овощей добавьте специи, такие как куркума, кумин, паприка и соль. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всему блюду.

4. Приготовление риса: Затем добавьте рис и перемешайте его с остальными ингредиентами. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис, и закройте крышкой мультиварки.

5. Готовка плова: Включите режим «Пароварка» и установите время готовки примерно на 30-40 минут. Плов должен быть готов, когда рис станет мягким и пропитанным ароматами специй.

6. Подача: Плов готов! Чтобы подать его, аккуратно разложите его на большую тарелку. Плов можно украсить зеленью и свежими овощами, такими как помидоры или огурцы. Подавайте плов горячим и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Теперь вы знаете основные этапы готовки и правила подачи плова с курицей в мультиварке Редмонд. Следуя этим простым инструкциям, вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо для своей семьи и гостей.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться