Плов — это горячее и сытное блюдо, состоящее из мяса (обычно курицы или баранины), риса, овощей и специй. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом, который достигается благодаря правильной подготовке и приготовлению каждого ингредиента.
Использование мультиварки Редмонд для готовки плова с курицей облегчает процесс приготовления этого блюда и позволяет сохранить их все вкусовые качества. Вы можете настроить мультиварку на нужный режим и она сама позаботится о правильном приготовлении плова.
Если вы не знаете, с чего начать, не беспокойтесь! В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке Редмонд. Мы раскроем все секреты и поделимся полезными советами, чтобы у вас получился настоящий узбекский плов, который порадует всех членов вашей семьи или гостей.
Подготовка к приготовлению плова
Перед тем, как приступить к приготовлению плова в мультиварке Редмонд с курицей, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Важно точно соблюдать пропорции и следовать рецепту, чтобы получить вкусное блюдо.
Вам потребуются:
1. Курица: Одно целое куриное бедро или окорок, которое нужно разрезать на небольшие порции.
2. Рис: Хорошо промыть рис под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем слить воду и оставить рис в миске на несколько минут для обезвоживания.
3. Лук: Один большой луковицу желательно нарезать тонкими полукольцами.
4. Морковь: Одну большую морковь необходимо очистить и нарезать тонкими полукольцами или тонкой соломкой.
5. Специи: Для придания плову неповторимого аромата и вкуса можно использовать специи, такие как черный перец, кориандр, куркуму, зира, кинзу и лавровый лист.
Обратите внимание: Можно использовать готовый смесь специй для плова или смешать собственную.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению плова в мультиварке Редмонд с курицей.
Ингредиенты для плова в мультиварке Редмонд
— Куриное мясо (грудка или ножки) — 400 грамм;
— Рис — 2 стакана;
— Лук — 2 штуки;
— Морковь — 2 штуки;
— Соль — по вкусу;
— Куркума — 0,5 чайной ложки;
— Специи (кориандр, зира, черный перец) — по вкусу;
— Растительное масло — 2 столовые ложки;
— Вода — для рассола и приготовления (примерно 3-4 стакана);
— Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — по желанию.
Соблюдая указанные пропорции и учитывая вкусовые предпочтения, можно приготовить вкусный плов в мультиварке Редмонд с курицей. Благодаря использованию мультиварки, процесс готовки становится легким и удобным, а результат — ароматное и сытное блюдо, которым можно угостить всю семью или гостей.
Подготовка ингредиентов
Для приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица: 500 грамм
- Рис: 2 стакана
- Морковь: 2 штуки
- Лук: 2 штуки
- Чеснок: 3 зубчика
- Растительное масло: 4 столовых ложки
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Вода: 4 стакана
- Зира: по вкусу
Перед началом приготовления плова необходимо правильно подготовить ингредиенты. Курицу следует вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Рис необходимо промыть в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала.
Морковь и лук следует очистить и нарезать. Морковь может быть измельчена крупными кольцами или тонкой соломкой, а лук – полукольцами или кубиками.
Чеснок необходимо очистить от шелухи и измельчить. Затем все ингредиенты готовы для приготовления плова!
Настройка мультиварки Редмонд
Перед приготовлением плова в мультиварке Редмонд необходимо правильно настроить устройство. Вот несколько шагов, которые помогут вам сделать это:
- Убедитесь, что мультиварка находится на ровной поверхности и не подвержена вибрации.
- Подключите мультиварку к электрической сети и убедитесь, что она включена.
- Выберите режим приготовления «плов» на панели управления мультиварки.
- Установите нужный таймер и задайте необходимую температуру для приготовления плова.
- Дождитесь, пока мультиварка нагреется до нужной температуры.
После того как вы настроите мультиварку Редмонд, она будет готова к приготовлению плова. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, а также следуйте рецепту приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей. Приятного аппетита!
Режим приготовления плова
Мультиварка Редмонд предоставляет несколько режимов приготовления доступных для приготовления плова. Ниже приведены два основных режима, которые рекомендуется использовать для этого блюда:
Режим «Плов»
Режим «Плов» предназначен специально для приготовления плова. В этом режиме мультиварка автоматически устанавливает оптимальную температуру и время приготовления для достижения идеального результата. Просто выберите этот режим на панели управления мультиварки и наслаждайтесь вкусом ароматного плова с курицей.
Режим «Тушение»
Если вы предпочитаете настроить режим приготовления вручную, можно использовать режим «Тушение». В этом режиме можно установить нужную температуру и время приготовления самостоятельно. Рекомендуется выбрать температуру 160-170 градусов Цельсия и время приготовления около 1,5-2 часов.
Обратите внимание, что время приготовления плова может варьироваться в зависимости от количества ингредиентов и предпочтений по степени готовности продуктов.
Выбрав один из этих режимов приготовления в вашей мультиварке Редмонд, вы сможете легко приготовить ароматный и вкусный плов с курицей.
Приготовление плова в мультиварке Редмонд
Перед началом приготовления, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для плова с курицей вам понадобятся:
- 500 г риса;
- 500 г куриного мяса;
- 1 больша луковица;
- 2 моркови;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- специи (кумин, кориандр, черный перец, соль) по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Далее следует следовать простым шагам:
- Налейте растительное масло в мультиварку Редмонд и включите режим «Обжарка».
- Добавьте нарезанный лук и мелко нарубленные моркови. Обжаривайте овощи до золотистого цвета.
- Добавьте куриное мясо, нарезанное кубиками. Продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе.
- После того как мясо станет румяным, добавьте специи по вкусу. Можете использовать кумин, кориандр, черный перец и соль.
- Промойте рис и добавьте его в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты.
- Далее, добавьте в мультиварку горячую воду в соотношении 1:2 к рису. То есть если у вас 500 г риса, то добавьте 1 литр горячей воды.
- Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Плов» или «Рис».
- Дождитесь окончания приготовления плова. Обычно это занимает около 30-40 минут, в зависимости от модели мультиварки и количества ингредиентов.
- После законченного приготовления, перемешайте плов и дайте ему настояться пару минут.
- Подавайте плов с курицей в мультиварке Редмонд, украшенный зеленью (укропом, петрушкой).
Приятного аппетита!
Добавление ингредиентов и запуск программы
Для приготовления плова в мультиварке Редмонд с курицей вам потребуются следующие ингредиенты:
- Курица — 500 грамм
- Рис — 2 стакана
- Лук — 2 штуки
- Морковь — 1 штука
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Приправы (кумин, кориандр, куркума) — по вкусу
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Вода — 3 стакана
Перед началом приготовления убедитесь, что мультиварка Редмонд подключена к электросети и настроена на нужную программу приготовления плова. Далее следует следовать этим шагам:
- Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки.
- Очистите и нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами.
- Нажмите кнопку «Включить» на мультиварке Редмонд и выберите программу «Плов».
- Налейте растительное масло в мультиварку и нажмите кнопку «Обжарка». Дождитесь, пока масло нагреется.
- Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и чеснок, продолжайте обжаривать до готовности курицы.
- Положите рис в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
- Залейте все в мультиварке водой, добавьте соль, перец и приправы по вкусу. Перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и дайте ей довести плов до готовности по выбранной программе.
Приготовленный плов в мультиварке Редмонд с курицей готов к подаче на стол. Наслаждайтесь вкусом этого восточного блюда в комфорте своего дома!
Готовка и подача плова
1. Приготовление ингредиентов: Перед началом готовки необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки, морковь — тонкими ломтиками, лук — кольцами.
2. Обжарка ингредиентов: Включите мультиварку в режим «Обжарка» и добавьте растительное масло. Поместите курицу внутрь и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими и слегка карамельными.
3. Добавление специй: После обжарки овощей добавьте специи, такие как куркума, кумин, паприка и соль. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всему блюду.
4. Приготовление риса: Затем добавьте рис и перемешайте его с остальными ингредиентами. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис, и закройте крышкой мультиварки.
5. Готовка плова: Включите режим «Пароварка» и установите время готовки примерно на 30-40 минут. Плов должен быть готов, когда рис станет мягким и пропитанным ароматами специй.
6. Подача: Плов готов! Чтобы подать его, аккуратно разложите его на большую тарелку. Плов можно украсить зеленью и свежими овощами, такими как помидоры или огурцы. Подавайте плов горячим и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!
Теперь вы знаете основные этапы готовки и правила подачи плова с курицей в мультиварке Редмонд. Следуя этим простым инструкциям, вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо для своей семьи и гостей.