itciskra.ru
Для приготовления халвы мучной вам потребуется всего несколько ингредиентов: мука, сахар, растительное масло и вода. Халва получается очень нежной и ароматной, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Такой десерт станет отличным украшением праздничного стола или приятным угощением для домашнего чаепития.
Чтобы приготовить халву мучную в домашних условиях, вам не понадобятся сложные приемы и дорогие ингредиенты. Главное – следовать инструкции и не забывать про свежие продукты. Все необходимые ингредиенты вы сможете легко найти в ближайшем супермаркете или магазине. Так что не теряйте времени и приступайте к приготовлению вкусной халвы прямо сейчас!
Подробное руководство по приготовлению халвы мучной
Для приготовления халвы мучной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана измельченных орехов (по вашему выбору)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. корицы (по желанию)
- По вкусу измельченные семечки подсолнечника или тыквы
Далее следуйте инструкциям:
- В большой сковороде соедините муку, сахар, молоко, масло и орехи. Поставьте сковороду на средний огонь.
- Постоянно помешивайте смесь, чтобы избежать образования комков. Готовьте халву около 10-15 минут, пока она не станет густой и начнет отставать от стенок сковороды.
- Добавьте ванильный экстракт и корицу, помешайте до равномерного распределения ингредиентов.
- Снимите сковороду с огня и дайте халве немного остыть.
- Пока халва остывает, подготовьте форму для выпекания. Выложите в нее измельченные семечки, равномерно распределите их по дну формы.
- Перекладывайте остывшую халву в форму, разравнивая ее поверхность. Возьмите деревянную лопатку или ложку и аккуратно отделите ее от стенок сковороды, чтобы она не прилипла.
- Оставьте халву на несколько часов или на ночь, чтобы она застыла и охладилась.
- После полного охлаждения выньте халву из формы и нарежьте ее на порции.
Теперь ваша вкусная и ароматная халва мучная готова к подаче. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению мучной халвы, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
— 200 гр муки
— 200 мл молока
— 200 гр сахара
— 150 гр масла
— 50 гр изюма
— 50 гр орехов
Обратите внимание, что ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы во время процесса готовки не отвлекаться на поиск или подготовку необходимых продуктов. Подготовленные ингредиенты поместите на рабочую поверхность, чтобы иметь быстрый доступ к ним во время приготовления.
Шаг 2: Приготовление сиропа
Чтобы приготовить мучную халву, нам понадобится ароматный и вкусный сироп. Сироп придаст сладость и сочность нашему десерту. В этом шаге мы научимся готовить сироп.
Вот что вам понадобится:
- 2 стакана сахара;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Давайте приступим:
- В кастрюле соедините сахар и воду.
- Включите средний огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения.
- Как только сироп загустеет и станет прозрачным, снимите кастрюлю с огня.
- Добавьте ванильный экстракт и тщательно размешайте.
- Оставьте сироп остывать в кастрюле.
Ваш сироп для мучной халвы готов! Сироп должен оказаться легким и сладким.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов и замешивание
После того, как все ингредиенты приготовлены и замерены, настало время смешать их вместе и замесить тесто для халвы. Для этого подготовьте большую миску, чтобы в ней было удобно работать.
В первую очередь добавьте вес льняную муку в миску и хорошо перемешайте. Затем добавьте кипяток в миску с мукой и быстро перемешайте, чтобы образовалась однородная масса.
Далее вносите сахар и перемешивайте тесто до тех пор, пока сахар полностью не растворится и смесь станет густой и гладкой.
Постепенно добавляйте растительное масло в тесто и продолжайте замешивать, чтобы масло равномерно распределилось по всей массе.
Продолжайте замешивать тесто ещё около 10 минут, чтобы достичь определенной консистенции. В конце замеса тесто должно стать упругим и не липнуть к рукам.
Когда тесто достигнет необходимой консистенции, закройте его пленкой и оставьте на примерно 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло и стало более легким для раскатывания. Готовьтеся к следующему шагу – раскатыванию теста.