История возникновения микроволновой печи


Микроволновая печь — одно из самых популярных и удобных электрических устройств в кухне. Устройство, которое позволяет нам быстро и легко разогреть или приготовить пищу, имеет интересную историю. Вот история возникновения микроволновой печи: от первых экспериментов до массового производства.

Интерес к использованию микроволновой энергии для приготовления пищи появился еще в 1945 году. Первым человеком, который провел эксперименты с микроволнами, был персонал лаборатории Raytheon. Первоначально их исследования связывались с проверкой радарных систем, но они обнаружили, что микроволны могут быть использованы для нагрева пищи.

В 1947 году радист-изобретатель Перси Спенсер случайно открыл возможность использования микроволн для приготовления пищи. Он работал в Raytheon и заметил, что пластины, которые он держал в радиочастотной камере, начали плавиться. Это стало поводом для разработки первой микроволновой печи.

Первые микроволновые печи были довольно громоздкими и сложными в использовании. Они были большими, неудобными и требовали специальной установки, поэтому в первое время их использование ограничивалось промышленностью и военным сектором.

Однако, уже в 1955 году Raytheon представила первую микроволновую печь для домашнего использования под названием «Радаранг», которая стоила около 1 200 долларов и весила около 76 кг. Она имела размеры больше, чем современные модели, и требовала отдельного отвода энергии для работы.

В 1960-х годах компания Amana Corporation начала производство лучших и более доступных микроволновых печей для домашнего использования. Именно этой компанией была впервые предложена распространение микроволновых печей для массового производства.

С тех пор микроволновая печь стала неотъемлемой частью современной кухни. Она прошла долгий путь от первых экспериментов до доступного и удобного устройства, которое сейчас можно найти в каждом доме.

Ранние подходы

В начале XX века физики начали экспериментировать с использованием электромагнитных волн в качестве источника нагрева. Одним из первых исследователей в этой области был американский физик Перси Спенсер.

В 1945 году, работая в компании Raytheon, Спенсер заметил, что микроволновые волны, излучаемые магнетроном — электронным устройтсово вакуумного типа — могли растопить шоколадку, которая находилась в его кармане. Это стало основой для дальнейших исследований и разработки микроволновой печи.

В 1947 году Рэй Томас, основатель компании Raytheon, подал заявку на патент на использование микроволновых волн для нагрева пищи. Это стало важным прорывом в разработке, и компания Raytheon начала систематически изучать инженерию, чтобы создать практичное устройство.

В 1954 году Raytheon выпустила первую микроволновую печь под названием «Радаранж», которая впоследствии была доступна для использования крупным предприятиям, таким как рестораны и кафетерии. С течением времени производство микроволновых печей стало доступным и для домашних потребителей.

Первые эксперименты с микроволнами

История создания микроволновой печи начинается в начале 20-го века. Первые эксперименты с использованием микроволн были проведены учеными в середине 1940-х годов.

Одним из первых ученых, которые занимались исследованием микроволн, был персонал радиолокационного отдела компании Raytheon. Во время работы над радарными системами для армии США, они обнаружили, что микроволны, испускаемые магнетроном, могут нагревать пищу.

Первые микроволновые печи были огромными и неуклюжими. Они имели размеры больше холодильников и весили более 300 килограммов. Устройства популярными они не стали из-за своей громоздкости, высокой стоимости и сложности использования.

Интересный факт:В 1947 году компания Raytheon представила первую микроволновую печь, которая была продана по цене около 5000 долларов США.

Тем не менее, результаты первых экспериментов с микроволнами заинтересовали других научных исследователей. В 1952 году, компания Tappan представила первую домашнюю микроволновую печь, которая получила некоторое признание среди потребителей.

Следующим важным шагом в развитии микроволновой печи стало создание более компактных и доступных моделей в 1960-х годах. Научные исследования продолжились, и к концу 1960-х годов микроволновые печи стали более практичными, безопасными и функциональными.

В ходе развития технологии, микроволновые печи стали популярными у немногочисленных ресторанов и столовых, но массовое производство и продажи начались только в 1970-х годах.

Первые разработки

Возникновение микроволновой печи началось в середине XX века. В 1945 году перспективный инженер Фрэнк Уэнсилл и его команда из Raytheon Company работали над разработкой новых радаров для Линии Судьбы. Уэнсилл заметил, что микроволновые волны из его радара быстро нагревали пищу, и решил исследовать эту идею.

Ученые из Raytheon Company провели ряд экспериментов, используя радарные компоненты и вещества, которые удерживают и направляют микроволновые волны. Их первая печь в 1947 году была огромной и весила около полутора тонн. Однако она демонстрировала потенциал использования микроволновых волн для приготовления пищи.

В 1954 году Raytheon Company представила первую коммерческую микроволновую печь, она стоила около 2000 долларов США. Несмотря на негативное отношение потребителей и дороговизну, микроволновые печи стали приобретать популярность, особенно в коммерческих предприятиях и ресторанах.

Вначале микроволновые печи использовались только для коммерческих целей, но позже их начали выпускать и для домашнего использования. В 1967 году компания Amana Corporation выпустила первую микроволновую печь для дома по цене примерно 500 долларов США, что, конечно, все еще оставалось недоступным для многих людей.

Тем не менее, благодаря постепенному развитию технологий и увеличению эффективности производства, микроволновые печи стало возможно приобрести по более доступной цене. Они стали обычными приборами на каждой кухне, облегчив жизнь людей и результативно влияя на пищевую промышленность.

Роль Второй мировой войны

Вторая мировая война сыграла значительную роль в развитии и создании микроволновых печей. Во время войны, ученые и инженеры в разных странах активно работали над различными технологиями, в том числе и технологией использования микроволн для приготовления пищи.

Именно во время Второй мировой войны была обнаружена технология радара, которая основана на использовании микроволновых волн. Радар был особенно важным инструментом военных, позволяющим обнаруживать и отслеживать вражеские объекты. В рамках разработки радара, ученые обнаружили, что микроволны могут быстро и равномерно нагревать пищу.

Военные успехи в интенсивных исследованиях микроволновых технологий в период войны привели к интересу гражданских компаний в разработке и улучшении этих технологий для бытового использования. После окончания войны, компаниями были продолжены исследования и опыты, которые в конечном итоге привели к созданию первых микроволновых печей для домашнего использования.

Таким образом, помимо своей жизненно важной роли в разработке радара, Вторая мировая война также сыграла ключевую роль в развитии и создании микроволновых печей.

Массовое производство

После успешных экспериментов и патентования технологии микроволнового нагрева, фирма Raytheon начала приступать к массовому производству микроволновых печей. Первые массовые модели были крупными и неуклюжими, но с течением времени компактные и удобные печи стали все более популярными.

В 1967 году компания Amana Corporation впервые выпустила микроволновую печь для домашнего использования под брендом Radarange. Она была доступной для широкой аудитории, и массовое производство недорогих микроволновых печей стало реальностью.

С развитием технологий, микроволновые печи стали все более функциональными и удобными в использовании. К 1980-м годам микроволновые печи стали неотъемлемой частью многих домашних кухонь во всем мире. Их массовое производство позволило снизить стоимость и повысить доступность для потребителей.

Сегодня микроволновые печи являются неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Они используются для разогрева пищи, приготовления различных блюд и выпечки. Благодаря массовому производству, они доступны практически каждому и являются незаменимым элементом современной кухонной техники.

ГодПроизводительМодельЦена
1967Amana CorporationRadarange495 долларов
1971Sharp CorporationR-1750 долларов
1973NEC CorporationModel 5550 долларов
1975Panasonic CorporationNE-650350 долларов

Постановка на конвейер

После успешных экспериментов и разработки прототипов микроволновых печей, настало время для их массового производства. Компаниями, занимающимися производством бытовой техники, был увиден потенциал микроволновых печей и их способность полностью изменить приготовление пищи.

В 1967 году компания Amana, специализирующаяся на производстве холодильников и кондиционеров, приобрела права на коммерческое использование микроволновых печей. Они начали разработку и производство первой серийной микроволновой печи для домашнего использования под названием Amana Radarange.

Первые модели Amana Radarange были большими и громоздкими, но это не помешало им стать популярными среди потребителей. Чудесное свойство готовить пищу внутри микроволновой печи в несколько минут привлекло внимание многих хозяек. Также серьезные улучшения были внесены в технологию производства, что позволило существенно снизить стоимость микроволновых печей.

Микроволновые печи были успешно представлены на рынке, и, несмотря на их высокую цену, быстро приобрели популярность. Благодаря массовому производству, стоимость их начала снижаться, что сделало их доступными для широкого круга потребителей. С каждым годом микроволновые печи становились все более компактными, энергоэффективными и функциональными.

Микроволновые печи стали привычной частью многих кухонь, их возможности расширились настолько, что они позволяют готовить не только простые блюда, но и выполнять сложные кулинарные операции. Сегодня микроволновая печь является одним из самых распространенных и необходимых бытовых приборов во многих домохозяйствах по всему миру.

История возникновения микроволновой печи — это история технологического прорыва и инноваций, которая доказывает, что самые обычные бытовые предметы могут претерпевать серьезные изменения благодаря научному исследованию и стремлению к улучшению.

Популяризация в домашней среде

С развитием технологий и сокращением размеров микроволновых печей, они все больше стали проникать в домашнюю среду. В 1970-х годах микроволновые печи начали появляться в продаже для широкого потребителя. Стоимость оборудования постепенно снижалась, что сделало его более доступным для среднего пользователя.

Быстрое приготовление пищи стало основным преимуществом микроволновых печей. Благодаря быстрому нагреву, обычные блюда могли быть приготовлены за несколько минут, по сравнению с традиционным способом готовки, который занимал гораздо больше времени. Это сильно облегчило задачу хозяйкам, которые постоянно искали возможности сэкономить время в приготовлении пищи.

Кроме того, микроволновые печи имели и другие преимущества. Они были компактными, легкими в управлении и безопасными в использовании. Особенно привлекательными они стали для молодых семей и работающих людей, которым часто приходилось готовить быстро и в спешке.

Вскоре микроволновые печи обрели постоянное место на кухне, став неотъемлемой частью современной бытовой техники. Сегодня микроволновые печи доступны почти в любом доме и стали привычными предметами для многих людей.

Это великое достижение в технологии приготовления пищи позволяет нам экономить время и упрощает нашу жизнь. Микроволновые печи продолжают развиваться и совершенствоваться, предлагая нам все больше новых функций и возможностей для приготовления пищи.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться