Как делать пюре в мультиварке


Время, позволяющее нам наслаждаться домашней едой, становится все более и более коротким. В повседневной суете, когда каждая минута на счету, очень важно иметь под рукой рецепты, которые позволят приготовить вкусные и полезные блюда быстро и легко. И пюре — одно из таких блюд.

Мультиварка — настоящий спаситель в быстром и вкусном приготовлении пюре. Она сокращает время готовки до минимума, позволяя сэкономить вашу энергию и силы. Даже если вы совсем не умеете готовить, не беда! С помощью мультиварки можно сделать пюре одной кнопкой.

Но что делает пюре в мультиварке особенным? Одно из преимуществ — возможность приготовления пюре с использованием натуральных продуктов. Благодаря этому, вы можете быть уверены, что ваше пюре будет богато витаминами и микроэлементами, не содержащими вредной химии. К тому же, у вас будет полный контроль над ингредиентами, что особенно важно, если у вас есть аллергия или диета.

Содержание
  1. Пюре в мультиварке: простой способ приготовления
  2. Необходимые ингредиенты:
  3. Приготовление пюре в мультиварке:
  4. Необходимые ингредиенты для пюре в мультиварке
  5. Шаги приготовления пюре в мультиварке
  6. Как приготовить пюре из разных овощей в мультиварке
  7. Заготовка пюре на будущее: как правильно хранить
  8. Полезные советы по приготовлению пюре в мультиварке
  9. Рецепт пюре с добавлением молока и масла
  10. Вкусные вариации пюре с использованием специй и приправ
  11. Пюре для малышей: как сделать полезное и детское
  12. Пюре в мультиварке: идеи для оригинальных рецептов

Пюре в мультиварке: простой способ приготовления

Необходимые ингредиенты:

Картофель500 г
Молоко100 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу

Приготовление пюре в мультиварке:

1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки среднего размера.

2. Поместите картофель в чашу мультиварки и добавьте воды, чтобы она покрыла картофель.

3. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Варка» на 20 минут.

4. После завершения программы, откройте крышку мультиварки и слейте воду.

5. Добавьте в чашу молоко, сливочное масло и соль по вкусу.

6. Используйте режим «Пюре» на 5 минут для получения идеальной консистенции.

7. Готовое пюре можно подавать непосредственно из чаши мультиварки или перелить в другую посуду.

Приготовление пюре в мультиварке – простой и удобный способ приготовить вкусное блюдо без лишних хлопот. Пюре можно подавать с мясом, рыбой или овощами – на ваше усмотрение. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным и ароматным пюре каждый раз!

Необходимые ингредиенты для пюре в мультиварке

ИнгредиентыКоличество
Картофель400 г
Молоко100 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу

Главным ингредиентом для пюре является картофель. Лучше выбрать сорт с мягкой текстурой, такой как «Русская вареная». Картофель нужно очистить и нарезать на кусочки примерно одного размера. Молоко придаст пюре нежность, а сливочное масло — более насыщенный вкус. Соль добавляется по вкусу — можно корректировать количество в зависимости от предпочтений.

Выбрав правильные ингредиенты и следуя рецепту приготовления пюре в мультиварке, вы получите вкусное и ароматное блюдо, готовое к сервировке.

Шаги приготовления пюре в мультиварке

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом необходимо подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления пюре. Большинство рецептов требуют картофеля, молока, масла, соли и перца. Почистите картошку от кожуры и нарежьте ее на кусочки.

Шаг 2: Готовка картофельного пюре

Процесс готовки пюре в мультиварке очень простой. Положите нарезанный картофель в чашу мультиварки, добавьте достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть картошку. Затем закройте крышку и установите режим приготовления пюре на высокую температуру.

Шаг 3: Приготовление пюре

После того, как картофель будет приготовлен, его нужно откинуть в отдельную посуду. Откиньте воду из чаши мультиварки и возвращайте туда приготовленный картофель. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Затем используйте встроенную функцию пюрирования или просто взбейте пюре вручную, чтобы достичь желаемой консистенции.

Шаг 4: Оформление и подача

И последний шаг – оформление и подача картофельного пюре. Если вы хотите, чтобы блюдо выглядело особенно привлекательным, вы можете украсить его зеленью или добавить немного сыра сверху. Подавайте пюре горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом!

Теперь, когда вы знаете все шаги приготовления пюре в мультиварке, вы можете легко и быстро создавать это вкусное блюдо в любое время. Приятного аппетита!

Как приготовить пюре из разных овощей в мультиварке

Ниже представлены несколько проверенных рецептов пюре из разных овощей, которые вы с легкостью приготовите в своей мультиварке:

1. Картофельное пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 штук
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Масло сливочное — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
  2. Положите картофель в мультиварку, добавьте соль и накройте водой.
  3. Включите режим «Пароварка» на 20 минут.
  4. После приготовления картофеля, сварите молоко с маслом в отдельной емкости.
  5. Слейте воду с картофеля и добавьте молоко с маслом.
  6. Используя встроенную функцию «Перемалывание», взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  7. Готовое картофельное пюре выложите в тарелку и подавайте к столу.

2. Морковное пюре

Ингредиенты:

  • Морковь — 4 штуки
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Масло сливочное — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите морковь и нарежьте ее на кусочки.
  2. Положите морковь в мультиварку, добавьте соль и накройте водой.
  3. Включите режим «Пароварка» на 15 минут.
  4. После приготовления моркови, сварите молоко с маслом в отдельной емкости.
  5. Слейте воду с моркови и добавьте молоко с маслом.
  6. Используя встроенную функцию «Перемалывание», взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  7. Готовое морковное пюре выложите в тарелку и подавайте к столу.

3. Брокколи-картофельное пюре

Ингредиенты:

  • Брокколи — 200 г
  • Картофель — 2 штуки
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Масло сливочное — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки. Разобьте брокколи на мелкие соцветия.
  2. Положите картофель и брокколи в мультиварку, добавьте соль и накройте водой.
  3. Включите режим «Пароварка» на 15 минут.
  4. После приготовления овощей, сварите молоко с маслом в отдельной емкости.
  5. Слейте воду с овощей и добавьте молоко с маслом.
  6. Используя встроенную функцию «Перемалывание», взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  7. Готовое брокколи-картофельное пюре выложите в тарелку и подавайте к столу.

На самом деле, у вас есть масса возможностей для экспериментов при готовке пюре в мультиварке. Попробуйте добавить в пюре другие овощи, такие как цветную капусту или шпинат, чтобы придать ему новые вкусовые оттенки. Ваша мультиварка сделает процесс приготовления пюре быстрым и удобным, а овощи будут сохранять все свои полезные свойства и нежный вкус.

Заготовка пюре на будущее: как правильно хранить

Вот несколько советов, которые помогут вам правильно хранить заготовленное пюре:

  1. Выберите правильную упаковку — для хранения пюре на длительное время рекомендуется использовать пластиковые контейнеры или закрытые стеклянные банки. Убедитесь, что контейнеры герметично закрыты, чтобы в них не попадала влага или воздух.
  2. Охладите пюре — перед хранением рекомендуется охладить пюре до комнатной температуры. Горячее пюре может вызвать складирование влаги и появление конденсата, что может привести к размножению бактерий и порче пюре.
  3. Разделите на порции — если вы планируете использовать пюре по мере необходимости, разделите его на порции. Это поможет избежать повторного размораживания всего пюре и сохранит его качество.
  4. Заморозьте пюре — пюре лучше всего хранить в морозильной камере. Разозлите порции пюре в контейнерах и поместите их в морозильный отсек. Это позволит сохранить свежесть, вкус и питательные свойства пюре на длительное время.
  5. Установите правильную температуру — для хранения пюре рекомендуется установить температуру морозильной камеры от -18°C до -20°C. Это позволит сохранить качество пюре и предотвратит его опустошение.
  6. Описывайте и датируйте — чтобы избежать путаницы, пометьте контейнеры с пюре метками, указывающими дату приготовления и содержание пюре. Так вы всегда будете знать, сколько времени пюре уже хранится и что за него отвечает.

При соблюдении этих простых правил вы сможете безопасно и легко хранить свое пюре на будущее, чтобы быстро и удобно использовать его в различных рецептах. Наслаждайтесь вкусом и пользой свежего пюре в любое время!

Полезные советы по приготовлению пюре в мультиварке

Вот несколько полезных советов, которые помогут вам приготовить вкусное и аппетитное пюре в мультиварке:

  1. Выбирайте правильные овощи: для приготовления пюре лучше всего использовать картофель, морковь и цветную капусту. Эти овощи обладают хорошим вкусом и текстурой, и легко перетираются.
  2. Почистите овощи: перед приготовлением пюре не забудьте очистить овощи от кожуры и грязи. Это поможет получить более гладкую консистенцию.
  3. Нарежьте овощи на равные кусочки: чтобы овощи равномерно приготовились, нарежьте их на одинаковые кусочки. Это поможет избежать слишком жесткого или переваренного пюре.
  4. Выберите правильный режим приготовления: большинство мультиварок имеют специальный режим «Пюре», который позволяет легко и быстро приготовить идеальное пюре. Если у вас такого режима нет, выберите режим «Тушение» или «Пароварка».
  5. Добавьте специи и соль по вкусу: чтобы придать пюре особый вкус, добавьте специи и соль по вкусу. Попробуйте добавить мускатный орех, чеснок или свежие травы.
  6. Используйте масло или сливки: чтобы придать пюре более насыщенный вкус и текстуру, добавьте немного масла или сливок. Это поможет сделать пюре более гладким и кремообразным.

Следуя этим советам, вы сможете легко и быстро приготовить вкусное и аппетитное пюре в мультиварке. Наслаждайтесь своим блюдом и не забудьте экспериментировать с различными комбинациями овощей и специй, чтобы создать свой неповторимый рецепт. Приятного аппетита!

Рецепт пюре с добавлением молока и масла

Ингредиенты:

  • 500 грамм картофеля;
  • 100 мл молока;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски.
  2. Положите нарезанный картофель в чашу мультиварки, добавьте соль и заливку из молока. Закройте крышку мультиварки и выставьте программу «Пароварка» на 30 минут.
  3. После завершения программы, откройте крышку и проверьте готовность картофеля вилкой. Если картофель легко проникается вилкой, то он готов.
  4. Слейте оставшееся молоко из чаши в отдельную емкость. Добавьте сливочное масло и вилкой размягчите картофель до состояния пюре.
  5. Постепенно добавляйте молоко, взбивая пюре до однородности и желаемой консистенции. Оставшееся молоко можно использовать по необходимости – для придания более жидкой или кремовой текстуры.
  6. Посолите и поперчите пюре по вкусу, аккуратно перемешайте.

Пюре с добавлением молока и масла готово! Подавайте его горячим как гарнир к основному блюду или самостоятельно с добавлением зелени и соусов по вашему вкусу.

Вкусные вариации пюре с использованием специй и приправ

  • Пюре с добавлением чеснока. Добавьте несколько зубчиков чеснока вместе с картофелем при варке. После приготовления пюре, смешайте его с небольшим количеством оливкового масла и посыпьте свежей петрушкой.
  • Пюре с использованием куркумы. При варке картофеля добавьте чайную ложку куркумы. Это придаст пюре прекрасный золотистый цвет и немного острых ноток.
  • Пюре с ароматным розмарином. Приготовьте пюре, добавив варящемуся картофелю несколько веточек свежего розмарина. Розмарин отлично сочетается с картофелем и придаст пюре неповторимый аромат.
  • Пюре с мускатным орехом. После приготовления пюре, добавьте немного свежего молотого мускатного ореха. Он придаст пюре нежный и теплый вкус.

Не бойтесь экспериментировать, добавлять разнообразные специи и приправы в свое пюре. Вы всегда можете создать уникальный вкус, который будет нравиться всей семье. Приятного аппетита!

Пюре для малышей: как сделать полезное и детское

Компоты, смеси и даже детский чай в этом возрасте лучше оставить на время, т.к. их маленький желудочек не сможет справиться с пищеварением. Овощные пюре — это лучший выбор для начала прикорма. Виды пюре могут меняться, а вот принципы приготовления останутся неизменными.

В мультиварке приготовить пюре для малыша проще простого. Для этого необходимо выбрать свежие овощи, помыть и очистить их от кожуры. Для сохранения питательных веществ овощи рекомендуется пока их на крупные куски. Приготовление пюре будет более эффективным, если вы не используете слишком большое количество воды.

Существует много рецептов приготовления пюре в мультиварке. Наиболее популярными являются: картофельное пюре, тыквенное пюре, морковное пюре, кабачковое пюре и многое другое. Вы можете экспериментировать с комбинацией различных овощей, чтобы дать вашему малышу больше вариантов.

Овощное пюре в мультиварке готовится очень быстро и легко. Вы просто помещаете нарезанные овощи в чашу мультиварки, добавляете небольшое количество воды и варите их в течение 20-30 минут в режиме «Тушение». После этого, овощи достаточно размять вилкой или использовать блендер для получения гладкой консистенции.

Приготовление пюре в мультиварке для малышей является идеальным вариантом. Оно позволяет сохранить все полезные вещества в овощах, а также позволяет мгновенно получить готовое блюдо для ребенка. Таким образом, вы можете быть уверены, что ваш малыш получает только самое полезное и натуральное питание.

Преимущества приготовления пюре в мультиваркеСоветы для приготовления пюре в мультиварке
1. Сохранение питательных веществ в овощах1. Используйте свежие овощи для приготовления пюре
2. Быстрое и легкое приготовление2. Разрежьте овощи на крупные куски, чтобы сохранить их питательные вещества
3. Возможность экспериментировать с разными видами пюре3. Выбирайте режим «Тушение» для приготовления пюре
4. Разминайте овощи вилкой или используйте блендер для получения гладкой консистенции

Пюре в мультиварке: идеи для оригинальных рецептов

Вот несколько интересных идей для оригинальных рецептов пюре:

1. Пюре из сладкого картофеля с имбирным послевкусием:

Для этого рецепта вам понадобится сладкий картофель, имбирь, сливки и сливочное масло. Сначала нужно очистить и нарезать картофель на кусочки. Затем положите его в мультиварку, добавьте немного имбиря и налейте сливки. Варите все в режиме «пароварка» или «варка» до готовности. Затем измельчите смесь с помощью погружного блендера и добавьте сливочное масло, чтобы придать пюре более насыщенный вкус и кремовую текстуру. Готовое пюре можно подавать с мясом или рыбой.

2. Нежное пюре из цветной капусты с грибами:

Для этого оригинального рецепта необходимы цветная капуста, грибы, лук, сливки и сыр. Сначала приготовьте капусту, отрезав ее от кочана и разбив на соцветия. Положите капусту в мультиварку, добавьте немного воды и варите в режиме «пароварка» до готовности. Затем обжарьте грибы и лук на сковороде до золотистого цвета. Смешайте капусту с грибами и луком, добавьте сливки и измельчите все с помощью погружного блендера до получения гладкой массы. Посыпьте пюре тертым сыром и подогрейте в мультиварке в режиме «разогрев» до того момента, пока сыр не растает.

3. Ароматное пюре из брокколи с лимонным соусом:

Для этого рецепта вам понадобится брокколи, лимонный сок, чеснок, сливки и масло. Сначала приготовьте брокколи, отрезав соцветия и промыв их. Затем положите брокколи в мультиварку, добавьте немного воды и варите в режиме «пароварка» до готовности. Затем приготовьте соус, смешав лимонный сок, измельченный чеснок, сливки и масло в маленькой кастрюле. Постепенно добавьте соус к брокколи и измельчайте все с помощью погружного блендера до нужной консистенции. Подавайте пюре горячим и наслаждайтесь его ярким вкусом и ароматом.

Эти необычные рецепты пюре в мультиварке помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать себя и близких вкусными блюдами.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться