itciskra.ru
В этой статье мы расскажем вам о том, как самостоятельно приготовить лавандовую воду в домашних условиях. Во-первых, вам понадобится свежая или сухая лаванда. Вы можете приобрести ее в магазине или собрать самостоятельно, если у вас есть возможность. Лаванда воздействует на наши чувства, поэтому самым лучшим выбором будет использование свежей лаванды. Во-вторых, вам понадобится вода и стеклянный флакон с распылителем.
Приготовление лавандовой воды начинается с того, что нужно подготовить лаванду к использованию. Если вы используете свежую лаванду, отделите цветы от стеблей. Если вы используете сухую лаванду, поместите ее в бумажный пакет и немного разверните, чтобы отделить цветы от стеблей. Затем поместите цветы в чистую стеклянную банку и накройте их водой. Убедитесь, что вода полностью покрывает цветы. Далее, закройте банку крышкой или прозрачной пленкой и оставьте настаиваться в прохладном и темном месте в течение 24-48 часов.
Как сделать лавандовую воду в домашних условиях?
1. Начните собирать свежую лаванду. Лучшим временем для сбора является начало лета, когда растение полностью расцветает. Отрежьте цветущие верхушки веточек, сохраняя их в целости и сохраняя их свежесть.
2. Ополосните собранные верхушки лаванды под холодной водой, чтобы удалить грязь и насекомых. Осторожно вытрите веточки сухой тряпкой для удаления излишней влаги.
3. Положите лаванду в большой кастрюлю и залейте ее водой. Вода должна полностью покрыть растение. Если нужно, вы можете немного смять веточки, чтобы извлечь больше аромата.
4. Поставьте кастрюлю на плиту и включите большой огонь. Почти доведите воду до кипения, а затем снизьте огонь до минимума. Оставьте смесь на тихом огне в течение 1-2 часов, периодически помешивая.
5. Когда вода приобретет насыщенный аромат лаванды, выключите огонь и дайте ей остыть до комнатной температуры.
6. Процедите лавандовую воду через мелкое сито или марлю, чтобы удалить осадок и твердые частицы. Вылейте воду в стеклянные бутылки или флаконы, плотно закройте их крышками или пробками.
7. Храните лавандовую воду в прохладном и темном месте, чтобы сохранить ее свежесть и аромат. Она будет храниться в течение 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.
Теперь у вас есть собственная домашняя лавандовая вода, которую можно использовать в различных целях. Вы можете использовать ее при приготовлении коктейлей и десертов, добавлять в ванную воду или использовать в качестве освежающего спрея для кожи и волос.
Важно: перед использованием лавандовой воды в кулинарии или на коже, проведите тест на аллергическую реакцию и убедитесь, что у вас нет никакой чувствительности к этому продукту.
Теперь вы можете наслаждаться своей домашней лавандовой водой и получать удовольствие от ее аромата и полезных свойств!
Выбор лаванды
Лучшим вариантом для приготовления лавандовой воды является использование свежих или сушеных цветков лаванды высокого качества. Цветки должны быть незагрязненными, без паразитов или повреждений.
При выборе лаванды нужно обращать внимание не только на внешний вид, но и на сорт растения. Существует множество сортов лаванды, и каждый из них имеет свои особенности по цвету, аромату и содержанию эфирных масел. Наиболее популярными сортами для приготовления лавандовой воды являются Ангостура и Лавандула.
Перед приобретением лаванды рекомендуется пробовать цветки. Их должно быть приятно потрогать, они не должны осыпаться и иметь выраженный аромат лаванды.
| Сорт лаванды | Цвет | Аромат | Содержание эфирных масел |
|---|---|---|---|
| Ангостура | Светло-синий | Интенсивный, терпкий | Высокое |
| Лавандула | Светло-фиолетовый | Деликатный, сладкий | Среднее |
Выбрав сорт для приготовления лавандовой воды, можно быть уверенным, что получившаяся вода будет иметь приятный аромат и будут сохранены все полезные свойства лаванды.
Подготовка инструментов и ингредиентов
Для приготовления лавандовой воды вам потребуются следующие инструменты и ингредиенты:
| Инструменты: | Ингредиенты: |
| Стеклянная емкость с крышкой | Свежие или сухие лавандовые цветки |
| Дистиллированная вода | Водопроводная вода (фильтрованная) |
| Очищенный спирт | Эфирное масло лаванды (опционально) |
| Мелкая сетка или марля | |
| Фильтр или ситечко |
Убедитесь, что все инструменты и емкости, которые вы будете использовать, чистые и стерилизованные, чтобы избежать загрязнения лавандовой воды.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты:
- Сушеные лавандовые цветы — 1 столовая ложка
- Дистиллированная или фильтрованная вода — 1 стакан
- Стеклянная банка с крышкой
Шаг 2: Положите сушеные лавандовые цветы в стеклянную банку.
Шаг 3: Нагрейте воду до почти кипения, но не доводите до кипения.
Шаг 4: Налейте нагретую воду в стеклянную банку с лавандовыми цветами. Затем накройте крышкой и хорошо встряхните содержимое.
Шаг 5: Поставьте банку смеси на солнечное место и оставьте ее на протяжении 24 часов.
Шаг 6: Процедите смесь через мелкое сито или чистую марлю, чтобы избавиться от твердых частичек.
Шаг 7: Перелейте полученную лавандовую воду в стеклянный контейнер с крышкой и храните ее в холодильнике.
Шаг 8: Лавандовая вода готова к использованию! Ее можно наносить на лицо, использовать в качестве освежающего спрея для комнаты или в косметических процедурах.
Обратите внимание, что лавандовая вода имеет ограниченный срок годности и рекомендуется использовать в течение 1-2 месяцев.
Процесс дистилляции
Чтобы получить лавандовую воду, необходимо провести процесс дистилляции. Вот пошаговая инструкция:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Необходимо собрать свежие цветки лаванды. Отрежьте стебли цветков и оставьте только самые красивые и большие. Для дистилляции потребуется также вода и большой котел.
Шаг 2: Заполните котел водой
На данном этапе нужно заполнить котел водой на 1/3. Вода должна быть чистой, лучше всего использовать дистиллированную или питьевую воду.
Шаг 3: Положите лаванду в котел
Добавьте цветки лаванды в воду. Они должны быть покрыты полностью, но не забивайте котел чрезмерным количеством цветков.
Шаг 4: Установите парогенератор
Установите парогенератор на котел. Он поможет отделить пар от воды и собрать лавандовую воду.
Шаг 5: Подождите и соберите воду
Включите котел и дождитесь начала процесса дистилляции. По мере нагревания, вода поднимется в форме пара, который затем соберется в специальном резервуаре. Это и будет ваша лавандовая вода.
Шаг 6: Охладите и храните
После процесса дистилляции, охладите полученную лавандовую воду и храните ее в чистых и герметично закрытых бутылках или флаконах. Поместите в темное место и убедитесь, что вода не подвергается солнечному свету.
Теперь у вас есть вкусная и ароматная лавандовая вода, которую можно использовать в косметических целях или в рецептах кулинарии.